江門公共營養師初級是指具備相關理論、知識和技能，以及初步的實踐能力、判斷能力和解決問題的能力，能夠從事營養咨詢、營養教育、食品安全監管、營養產品研發等工作的專業人員。

　　職責

　　江門公共營養師初級主要的職責包括：

　　為個人、家庭和社區提供營養咨詢和指導服務，包括營養評估、制定營養方案、制定適宜的膳食計劃等;

　　為學校、醫院、企事業單位等提供營養評估與改善、食品安全監管、飲食指導、營養培訓等服務;

　　參與營養相關的科學研究和社會公益活動，如營養教育宣傳、義診等;

　　參與營養產品的研發、生產與銷售，如配方奶粉、維生素、保健食品等;

　　制定和完善營養服務管理制度和標準。

　　能力

　　江門公共營養師初級需要具備一定的專業知識、技能和能力，包括：

　　掌握營養學和食品科學相關知識和理論，具備較好的解決問題和判斷能力;

　　掌握營養咨詢和指導的方法和流程，能夠為個人或機構提供營養咨詢和指導服務;

　　了解食品安全相關法律法規和標準，能夠進行食品安全監管等工作;

　　了解營養產品研發、生產和銷售的流程和技術，掌握產品質量標準和認證方法;

　　具有較好的語言表達能力和溝通能力，能夠向不同對象傳遞營養知識和信息，能夠組織和開展營養教育和宣傳活動。

　　總結

　　江門公共營養師初級是營養學專業領域中的一種職業，其職責涉及營養咨詢、營養教育、食品安全監管、營養產品研發等方面。其能力需要具備較好的專業知識、技能和能力，以此為基礎為社會提供營養相關的服務。

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