北京市人力資源和社會(huì)保障局授權(quán)北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)組織餐飲職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)能力評(píng)估,頒發(fā)《北京餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)》。
考試報(bào)名
報(bào)考條件:18-60歲,品行端正,身體健康,高中以上學(xué)歷或中級(jí)(含)以上職稱(chēng)。
考試費(fèi)用:700元/人,包含考試費(fèi)、證書(shū)費(fèi)。
報(bào)名時(shí)間:每年的5月1日至6月30日。
報(bào)名方式:網(wǎng)上直接報(bào)名或前往北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)下載并填寫(xiě)報(bào)名表,同時(shí)繳納報(bào)名費(fèi)用。
考試科目和方式
考試科目:職業(yè)理論知識(shí)、餐飲行業(yè)管理、餐飲衛(wèi)生、餐飲烹飪、食品安全、服務(wù)技能。
考試方式:筆試和實(shí)際操作。
考試時(shí)間和地點(diǎn)
考試時(shí)間:每年的8月中旬。
考試地點(diǎn):北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)指定的考場(chǎng)。
考試成績(jī)和證書(shū)頒發(fā)
考試成績(jī):筆試和實(shí)際操作均需及格,總成績(jī)達(dá)到合格分?jǐn)?shù)線。
證書(shū)頒發(fā):考試合格后,北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)將頒發(fā)《北京餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)》和職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。
考試準(zhǔn)備
提前了解考試內(nèi)容和考試要求。
學(xué)習(xí)相關(guān)教材,掌握必要的理論知識(shí)。
參加餐飲行業(yè)的實(shí)踐培訓(xùn),熟練掌握相關(guān)技能。
對(duì)照考試大綱,進(jìn)行模擬考試,查漏補(bǔ)缺。
總結(jié)
北京餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)是餐飲從業(yè)者的重要職業(yè)資格認(rèn)證,考試難度較大,需要考生提前做好準(zhǔn)備,多加練習(xí)和學(xué)習(xí)。如能順利通過(guò)考試,相信該證書(shū)將會(huì)為自己的職業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。
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