廣東餐飲職業經理人證書(以下簡稱廣東餐飲證書)是廣東省教育廳授權廣東省餐飲行業協會組織考試,對餐飲企業職業經理人員進行崗位能力的考評和認證。證書的取得,能夠證明考生在餐飲行業的職業技能及專業知識表現和掌握水平,并進一步提高職業競爭力和廣闊的職業發展前景。
考取廣東餐飲證書需要什么條件
考取廣東餐飲證書需要符合以下條件:
年齡在18歲以上,健康身體;
具有國家法律規定的學歷或同等學力;
已在餐飲企業從事相關崗位工作滿1年;
參加培訓并通過考試。
考生可以根據自己的工作或學習情況,選擇相應的報名時間和考試類型。
廣東餐飲證書的考試內容和注意事項
廣東餐飲證書考試采取閉卷、筆試方式,主要包括《餐飲服務衛生與安全》、《餐飲企業運營與管理》、《餐飲烹飪與營養》三個科目。
考試時間為3個小時,滿分為100分,考試合格分數為60分以上。考試合格者,頒發廣東餐飲職業經理人證書,合格者還可申請工程師職稱和認證加盟資格。
考試前,考生應當嚴格遵守考試規定,文具用品、水杯、手機等不能帶入考場。考試時間,應當按照規定時間提前到達考場,仔細閱讀考場規章制度,服從監考人員指揮,嚴禁抄襲作弊,否則將取消考試資格,不得再次報考。
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