江蘇餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書是江蘇省技能人才評價中心頒發(fā)的一項職業(yè)技能資格證書。證書持有者可在江蘇省內(nèi)從事餐飲企業(yè)管理及營運(yùn)方面的職業(yè)，具有較高的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)及專業(yè)技能。

　　考試時間和地點(diǎn)

　　江蘇餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書考試一般分為春季和秋季兩個考試季。春季考試通常在3月下旬至4月初舉行，而秋季考試通常在9月底至10月初舉行。具體考試時間可通過江蘇省技能人才評價中心官網(wǎng)查詢。

　　考試地點(diǎn)通常在江蘇省內(nèi)的大中城市，如南京、蘇州、無錫、徐州等。具體考試地點(diǎn)和座位號將在考前通過短信或電話告知考生。

　　考試科目和內(nèi)容

　　江蘇餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書考試共分為兩個科目，即專業(yè)知識和實(shí)務(wù)操作。專業(yè)知識科目主要考察考生對行業(yè)相關(guān)法規(guī)、管理理論、營銷策略等方面的知識掌握程度;實(shí)務(wù)操作科目重點(diǎn)測試考生在具體業(yè)務(wù)操作場景下的技能運(yùn)用能力。

　　專業(yè)知識科目考試時間為120分鐘，總分100分;實(shí)務(wù)操作科目考試時間為150分鐘，總分150分?？荚囃ㄟ^分?jǐn)?shù)線為60分，達(dá)到通過分?jǐn)?shù)線的考生將獲得江蘇餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書資格。

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