想要參加廣東餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書考試，申請者必須同時滿足下列條件：

　　具有中華人民共和國國籍

　　年齡在18周歲以上，高中及以上學(xué)歷

　　以從事餐飲工作為主職業(yè)

　　累計服務(wù)至少兩年

　　考試科目和形式

　　廣東餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書考試分為兩個科目：

　　《餐飲管理理論》(120分)

　　《實際操作與綜合應(yīng)用》(160分)

　　其中第二科目有技能考試和綜合考試兩個部分。技能考試需要在模擬餐廳環(huán)境下進(jìn)行廚房和現(xiàn)場操作，分別占40分和60分;綜合考試則包括口才表達(dá)、價格匯報、推廣方案和危機(jī)處理四個部分，每個部分各20分。

　　考前必備

　　參加廣東餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書考試之前，考生需要做好以下幾點準(zhǔn)備：

　　根據(jù)考試大綱制定復(fù)習(xí)計劃，掌握相關(guān)知識和技能

　　準(zhǔn)備有效證件，如身份證、工作證、戶口本等

　　繳納考試費(fèi)用并獲得準(zhǔn)考證

　　熟悉考場規(guī)則和考試流程，提前到達(dá)考場

　　在考試前調(diào)整好狀態(tài)，保持心態(tài)平穩(wěn)

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